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앙금플라워 떡케이크
생화만큼이나 아름다운 앙금 꽃들과 건강식인 다양한 설기를 만드는 과정 !
▶ 교육내용 : ① 앙금플라워 파이핑
② 앙금플라워 어레인지
③ 설기 만드는법
▶ 준 비 물 : 내일배움카드(소지자), 행주, 키친타올, 앙금플라워 보관용기
※ 교재에는 모든 품목의 레시피가 있으며, 실습은 회차에 따라 실습품목이 지정됩니다.
